本品选用久负盛名的宁波优质品种雪里蕻，经科学配方、高温杀菌、真空包装、精制而成。具有鲜香脆嫩、营养丰富、风味独特、生津开胃、促进食欲，是佐餐之佳品，且清洁卫生、携带方便、开袋即食，炒、煮、炖、做汤皆宜，并可做鱼、虾、肉等菜肴的配料。
